Vendas e clientes
Como fazer a cliente voltar a encomendar bolo na sua confeitaria
A cliente elogiou o bolo e nunca mais voltou? Veja os gestos pos-entrega que fazem a encomenda repetir, o caderno de datas…
Ler artigoBlog
Gestão e organização
Planejamento de produção semanal para confeitaria caseira: como organizar sua semana para nunca faltar insumos
Tentativa e erro na organização mata mais confeitarias que a falta de habilidade. Um ritual de 20 minutos no domingo à noite…
Ler artigo
Produtos e tendências
Bolo gelado e bolo na lata: como precificar a onda do momento sem pagar para trabalhar
Bolo gelado e bolo na lata viralizaram de novo. Veja o que a sua regiao pede, como calcular o preco da lata…
Ler artigo
Vendas e clientes
Como vender doces para empresas: o cliente corporativo passo a passo
Como vender doces e bolos para empresas: o que o cliente corporativo pede, passo a passo para a primeira degustação, preço, sinal,…
Ler artigo
Datas comemorativas
O que vender no Natal na confeitaria: produtos, calendário e o preço certo
O que vender no Natal na confeitaria em 2026: produtos certos, calendário de encomendas desde outubro e a semana de pico com…
Ler artigo
Precificação
Como calcular o valor da sua hora na confeitaria: a conta que faz o preço fechar
Como calcular o valor da sua hora de trabalho na confeitaria: salário desejado dividido por horas produtivas, o que conta como hora…
Ler artigo
Datas comemorativas
Black Friday na confeitaria caseira: como fazer oferta com lucro
Black Friday 2026: 27 de novembro. Veja quais ofertas valem para confeitaria caseira, como calcular o piso antes do desconto e o…
Ler artigo